Muffins aux noix et noisettes, coeur coulant au chocolat
Salut à tous !
J'espère que la semaine ne fût pas trop longue et qu'il vous reste encore quelques forces ?
Oui car nous sommes dimanche ! Et le dimanche ..? C'est pâtisserie !
Nous poursuivons aujourd'hui notre semaine cuisine spéciale noisettes avec une recette qui fera son petit effet sur vos enfants à l'heure du goûter !
Bien évidemment, je précise que vous n'êtes pas obligé d'avoir des enfants pour réaliser cette recette ! Si vous n'avez pas de bambins sous la main quelques bonnes copines feront l'affaire bien entendu.Trêve de plaisanterie il faut s'y mettre ! A vos marques, prêt ?
Muffins aux noix et noisettes, coeur coulant au chocolat
INGRÉDIENTS:
Commencer par faire préchauffer le four à 180°
Dans un premier saladier mélanger la farine, le sucre, la levure,
le sucre vanillé, le chocolat noir en petits morceaux (En garder quelques carrés)
Concasser les noisettes et les noix grossièrement puis ajouter au reste.
Dans un autre saladier mélanger, le beurre fondu, l’œuf et le lait.
Transvider le mélange liquide sur le mélange sec et mélanger.
Beurrer les moules à muffins, puis les remplir de pâte à moitié.Ajouter un carré de chocolat au centre, et recouvrir de pâte.
Vous pouvez, pour le dressage, ajouter une ou deux noisettes au dessus.
Enfourner 20 minutes au four.
Laisser refroidir puis saupoudrer les de sucre glace.
C'est facile, rapide, et c'est délicieux !
Dégustez les tièdes pour que le chocolat soit coulant au milieu !
Miam !
