Nutella maison !

La recette du Nutella, ou le secret le mieux gardé de tout les temps !

C'est vrai, peut importe la pâte à tartiner que l'on achète dans le commerce, elle n'a jamais le goût du vrai Nutella ! Et ça voyez-vous, ça m'agace, mais ça m'agace bien bien comme il faut.

Je me suis donc dit qu'il était grand temps de percer enfin son mystère. Vous imaginez ? Paul découvre enfin la véritable recette du NUTELLA ! Ce serait grandiose !

Malheureusement et au risque de vous décevoir, après plusieurs essais rien, toujours rien ! Cette foutue pâte à tartiner est délicieuse, son goût s'en approche, mais ce n'est pas encore tout à fait ça !

J'ai donc tout de même décidé de partager cette recette avec vous, car sans vous mentir, elle est vraiment terrible, et puis petit plus, les trucs pas clairs qui se trouvent dans la vrai recette : l'huile de palme et compagnie ne figurent pas dans celle ci ! C'est du fait maison et en plus c'est ultra simple.

INGRÉDIENTS:

Dans une casserole, faire fondre à feu très doux le chocolat concassé,

Ajouter progressivement le beurre en petits morceaux sans jamais cesser de remuer.

Enlever la casserole du feu,

puis ajouter les 200g de lait concentré sucré.Et enfin les 50g de poudre de noisette.

Mélanger.

Vous pouvez également choisir d'utiliser 50g de Pralinoise Poulain et 50g de chocolat au lait au lieu des 100g de chocolat dessert. Le goût de la noisette est encore plus prononcé et c'est ce qui se rapproche le plus en terme de goût de la vraie recette.